Um empresário de 45 anos, suspeito de comprar animais furtados e vender as carnes no próprio açougue no Bairro Jardim Maracanã, em Uberaba, é alvo da Operação “Enchido”, na manhã desta quinta-feira (1º). Ele também é suspeito de fraude no auxílio emergencial e lavagem de dinheiro.
Ao todo, são cumpridos três mandados de busca e apreensão, sendo um deles em um condomínio de luxo e dois em comércios de Uberaba. Carnes impróprias para consumo, dinheiro e veículo já foram apreendidos. O nome do empresário e o nome do estabelecimento não foram divulgados.
As investigações começaram há dois meses pela Delegacia Especializada na Repressão de Crimes Rurais.
Segundo a Polícia Civil, as carnes de animais furtados eram comercializados por um preço menor de mercado, sem o controle de qualidade correto, podendo expor clientes a alimentos impróprios para consumo. A Vigilância Sanitária foi chamada para fiscalização e interdição do açougue.
O nome da operação é uma referência a uma fábrica do investigado, que também no Jardim Maracanã, onde são feitas linguiças de forma irregular, inclusive, com suspeitas do enchimento com carnes de animais exóticos.
Ainda segundo a Polícia Civil, o homem tem uma empresa de placas fotovoltaicas, que também seriam adquiridas de maneira ilícita e revendidas no mercado local, em uma espécie de prática de lavagem de dinheiro.
Outra situação investigada é que o empresário tem hábito de portar arma de fogo e teria recebido auxílio emergencial irregular.
g1
