Família Veloso celebra vitória dura premiação da Cup of Excellence 2023 — Foto: Pablo Barcelos/Divulgação
A Veloso Coffee, empresa mineira produtora e exportadora de café, levou o 2º lugar do Cup of Excellence (COE) 2023, o Oscar dos cafés, com uma pontuação de 89,98 na categoria experimental. Os grãos da fazenda Ecoagrícola, situada no Norte de Minas, também alcançaram o 7º lugar no processo de via seca.
O Cup of Excellence existe em 15 países do mundo e começou no Brasil na década de 1990. Neste ano, o concurso resolveu categorizar a premiação pelos processos do café: via seca (natural), via úmida (descascado) e experimental (fermentados).
Mariana Veloso, de 44 anos, diretora comercial da empresa mineira, conta que os negócios começaram com o patriarca da família, Pedro Humberto Veloso, na década de 1970. A primeira fazenda de café foi em Carmo do Paranaíba, no cerrado mineiro, onde ainda moram.
Com o passar dos anos, o produtor foi adquirindo outras fazendas de várias regiões de Minas e o grupo foi crescendo, chegando a seis unidades no total.
A empresa tem hoje 6.000 hectares de café plantados, onde são produzidos 200 mil sacas de 60 kg por ano. De 2022 para 2023, a produção já cresceu cerca de 25%, segundo a diretora comercial da Veloso Coffee.
A fazenda vencedora do prêmio fica na Serra do Cabral, no município de Francisco Dumont, no Norte de Minas. Mariana conta que toda a produção da Ecoagrícola é sustentável e tem certificado Rainforest, que promove a responsabilidade ambiental, a igualdade social e a viabilidade econômica para as comunidades agrícolas. “Estamos agora fazendo agricultura regenerativa em todas as fazendas, reduzindo produtos químicos e trocando por biológicos… Para nós é muita alegria. A gente vem tentando produzir café da melhor forma possível em termos de sustentabilidade e buscando sempre qualidade”, destaca Veloso.
Cafés premiados vão participar de disputado leilão internacional
A Veloso Coffee participa do COE desde meados de 2017 e, só neste ano, competiu com cerca de 600 outras amostras na primeira fase do concurso e com outras 14, em cada categoria, na segunda etapa.
Os 30 lotes vencedores do Cup of Excellence 2023 (10 cafés por categoria) serão comercializados em um disputado leilão internacional, via internet, ao preço de abertura de US$ 6,50 por libra-peso cada lote, o que equivale a mais de R$ 4.300 por saca de 60 kg. Ainda não há data para a realização do leilão.
A competição Cup of Excellence, é realizada pela Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA), em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil) e a Alliance for Coffee Excellence (ACE).
O Tempo
