Foi realizada nesta quinta-feira (27) em Carmo do Paranaíba, a etapa campeões CARPEC do 10° Prêmio Região Cerrado Mineiro. Em uma noite festiva, os participantes conheceram os dez melhores cafés que seguirão para a próxima etapa que acontece no próximo dia 30 de novembro em Uberlândia.
Além de toda diretoria e funcionários da CARPEC, também estavam presentes representes das empresas patrocinadoras do evento como o Sicoob Credicarpa, Stone X e Syngenta, além dos apoiadores que foram o a Região do Cerrado Mineiro representada por Juliano Tarabal e o Sebrae, representado por Naiara Marra.
Neste ano, segundo as informações, houve um número maior de amostra inscritas e com isso, o número de finalistas também foi maior. Os nove finalistas das três categorias: natural, fermentação induzida e cereja descascado que seguirá para a próxima fase são:
Categoria Cereja Descascado:
1º Lugar – Eduardo Eustaquio de Andrade
Categoria Fermentação Induzida:
1 – Ismael Jose de Andrade
2 -Eduardo Eustaquio de Andrade
3 – Tarcísio Daniel da Silva
Categoria Natural
1- Roberta Soares Pereira
2- Pedro Henrique Lima Veloso
3 – Romulo Xavier Carneiro Furtado Andrade
4 – Ismael Jose de Andrade
5 – Eder dos Reis Machado Silva
Em conversa com a nossa reportagem, Tarcísio Daniel, diretor presidente da CARPEC e terceiro lugar na categoria fermentação induzida, destaca que a premiação é uma importância grande para o cooperativismo e que cada vez o cooperado está consciente que necessário trabalhar a qualidade do café.
“Realmente é um momento importante na história da CARPEC, estar realizando essa premiação contemplando os cooperados que conseguiram fazer o melhor café, para que partido desse prêmio da unidade CARPEC e das unidades cooperativas da nossa região que forma a Federação Cerrado Mineiro, depois vamos para um concurso maior que é realizado em Uberlândia para ver realmente quem é o campeão de categoria. Mas, isso traz uma importância muito grande para o cooperativismo, não só no que diz respeito a ganhar a premiação, mas principalmente pela oportunidade, pelo fomento de cada vez mais nosso cooperado estar consciente que temos que trabalhar essa qualidade do nosso café”, disse.
