Pesquisa feita pela equipe do “Guia Viajar Melhor”, em conjunto com a Travel Media PR, agência global de marketing turístico e análise de dados, apontou a cozinha mineira como a melhor do país, seguida da baiana e da paraense. Os três destinos brasileiros foram os mais citados pelos viajantes.
Segundo a publicação, o ranking é um desdobramento da pesquisa realizada com os turistas, levando em consideração o número de menções durante o levantamento. O guia destaca a diversidade de culinária mineira, com preparos conhecidos em todo o país.
A Bahia é apontada como a culinária com mais influências de diferentes regiões. Já os pratos do Pará, como o tacacá, vem conquistado o reconhecimento internacional ao entrar na lista das 100 melhores sopas do mundo pelo ranking do TasteAtlas, plataforma especializada em gastronomia.
O “Guia Viajar Melhor” também elegeu os dez melhores pratos típicos do país. O levantamento reuniu as iguarias mais votadas e criou um ranking. Originada durante o período colonial, de acordo com o guia, a feijoada ficou em primeiro lugar. O prato tem raízes históricas e culturais profundas, refletindo a diversidade e a fusão de influências presentes na sociedade brasileira.
Confira os 10 melhores pratos típicos do Brasil:
1. Feijoada: 568 votos
2. Churrasco 379 votos
3. Arroz com feijão: 69 votos
4. Moqueca: 106 votos
5. Feijão tropeiro: 69 votos
6. Baião de dois: 59 votos
7. Acarajé: 52 votos
8. Tacacá: 47 votos
9. Vatapá e cuscuz: 38
10. Virado à paulista: 35
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